Продукція

Компанія «Індичка» випускає продукцію під торговою маркою «Своя індичка», яка вже стала улюбленою ТМ українських споживачів.

Основні види продукції: філе, стегно, гомілка, крило, фарш, субпродукти. Більше 30 найменувань продукції. Вакуумна та газова упаковка для кінцевого споживача. Сімейна упаковка та моноблоки для оптових закупівельників.

завантажити
каталог

Гомілка

Частина патраної тушки (в шкірі або без неї), що складається з великої та малої гомілкових кісток з прилеглими до них м’язовою, сполучною тканинами. Поверхня шкіри без пеньків і волосяного пера.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Гомілка 100%
Білки 20,0 г
Жири 6,0 г
Енергетична цінність 134 Ккал / 561 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 220 г – 900 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Гузка

Частина патраної тушки (в шкірі або без неї), що складається з хвостових хребтів і прилеглих до них м’язової, сполучної і жирової тканин та куприкової залози.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Гузка 100%
Білки 16,5 г
Жири 11,0 г
Енергетична цінність 165 ккал
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 100 г – 300 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Ліктьова частина крила

Частина крила тушки, що складається з ліктьової, променевої кісток з прилеглими м’якушевими тканинами.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Ліктьова частина крила 100%
Білки 16,0 г
Жири 4,1 г
Енергетична цінність 116 Ккал/486 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 100 г – 350 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Печінка

Печінка індика – 100 %. Звільнена від жовчного міхура з протоками.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Печінка 100%
Білки 20,6 г
Жири 3,7 г
Енергетична цінність 122 ккал
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг  
Стандартизація Немає  
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону  
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм  
Вага упаковки (нетто) 4 кг  
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг  
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310-330 кг  
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг  
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків  
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL  
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг)  
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C  
Умови зберігання 0+6 °C  
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 5 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85%  

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Плечова частина крила

Частина крила тушки, що складається з плечової кістки з прилеглими м’якушевими тканинами.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Плечова частина крила 100%
Білки 16,1 г
Жири 4,0 г
Енергетична цінність 117 Ккал / 490 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 120 г – 500 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Серце

Серце індика – 100 %. Звільнене від зовнішніх кровоносних судин, промите від згустків крові: допускається залишок аорти довжиною не більше 10мм.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Серце 100%
Білки 20,6 г
Жири 3,7 г
Енергетична цінність 148 ккал
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 0,5 – 0,8 кг  
Стандартизація Немає  
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону  
Розмір упаковки 190 х 150 х 50 мм  
Вага упаковки (нетто) 0,6 кг  
Вага упаковки (брутто) 0,608 кг  
Вага упаковки на піддоні (нетто) 380-400 кг  
Вага упаковки на піддоні (брутто) 419 – 439 кг  
Одиниць на піддоні 600-800 упаковок – 100 ящиків  
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL  
Розміри коробки 380x220x110 мм (вага 0,19 кг)  
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C  
Умови зберігання 0+6 °C  
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 5 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85%  

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Стегно

Частина патраної тушки (в шкірі або без неї), що складається зі стегнової кістки з прилеглими до неї м’язовою, сполучною, жировою тканинами. Поверхня шкіри без пеньків і волосяного пера. Допускається наявність тазового м’яса. Не допускається залишок тазової кістки.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Стегно 100%
Білки 20,0 г
Жири 10,5 г
Енергетична цінність 175 Ккал/733 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 300 г – 1200 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Тушка

Патрана тушка, у якої видалені всі внутрішні органи та жир черевної порожнини, без голови, шия з шкірою або без неї на рівні плечових суглобів, плесна (ноги, по заплюсневий суглоб і куприкова заліза), крила підвернути до спини.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Тушка 100%
Білки I кат. - 19.5 г, II кат. - 21.6 г
Жири I кат. - 22 г, II кат. - 12 г
Енергетична цінність I кат. - 276 ккал, II кат. - 194 ккал
  Охолоджена
Діапазон ваги 9 – 16 кг
Стандартизація Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону
Розмір упаковки 600х400х420 мм
Вага упаковки (нетто) 30 кг – 40 кг
Вага упаковки (брутто) 33 кг – 43 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 480 кг – 640 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 528 кг – 688 кг
Одиниць на піддоні 16 ящиків
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL
Розміри коробки 600х400х420 мм (вага 2,9 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C
Умови зберігання 0+6 °C
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85%

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Фарш

Напівфабрикат рублений. Смак і запах: властивий доброякісній сировині.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Фарш 100%
Білки 15,4 г
Жири 13,6 г
Енергетична цінність 178 Ккал / 745 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 0,5 – 0,8 кг 12 кг – 13 кг
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 190 х 150 х 50 мм -
Вага упаковки (нетто) 0,6 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 0,608 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 380-400 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 419 – 439 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 600-800 упаковок – 100 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 380x220x110 мм (вага 0,19 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 6 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

Ми піклуємося про здоров'я наших індиків та вирощуємо птицю без додавання гормонів росту та з урахуванням усіх міжнародних вимог.

Підприємство «Індичка» працює в закритому режимі, строго дотримуючись всіх необхідних ветеринарних та санітарно-гігієнічних норм.

Всі пташники обладнані з урахуванням останніх інноваційних досягнень. Тут точно дотримуються всі показники мікроклімату, встановлюється оптимальні параметри температурного режиму, вентиляції, освітлення та зволоження.

ТОВ «Індичка» при вирощуванні індиків використовує лише збалансовані натуральні комбікорма, фахівцями компанії розроблено спеціальні програми раціону та впроваджено постійний контроль якості кормів.

дізнатись більше

Філе

Частина патраної тушки (без шкіри), що складається з грудних м'язів, відокремлених від кістки. Шматки м'ясної м'якоті неправильної округлої або овально-продовгуватої форми.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Філе 100%
Білки 23,6 г
Жири 1,9 г
Енергетична цінність 113 Ккал / 473 кДж
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг 500 г – 2500 г
Стандартизація Немає Немає
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону Картонна коробка з внутрішньою підкладкою з поліетилену
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм -
Вага упаковки (нетто) 4 кг 12-13 кг
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг 13,025 – 14,025 кг
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310-330 кг 720 – 780 кг
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг 781,5 – 841,5 кг
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків 60
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL 24 192 кг FCL
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг) 570x370x110 мм (вага 0,5 кг)
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C Швидка блокова заморозка
Умови зберігання 0+6 °C -12°C та нижче
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 8 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85% При температурі не вище -12 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 30 діб. При температурі не вище -18 ° C і відносній вологості повітря від 85% до 95% - не більше 90 діб.

 

дізнатись більше

Шия

Зі шкірою або без неї, без трахеї і стравоходу, промита від забруднень та крові. Шкіра без залишків пера, пуху, пеньків.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Шия 100%
Білки 16,5 г
Жири 12,6 г
Енергетична цінність 181 ккал
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг  
Стандартизація Немає  
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону  
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм  
Вага упаковки (нетто) 4 кг  
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг  
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310 – 330 кг  
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг  
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків  
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL  
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг)  
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C  
Умови зберігання 0+6 °C  
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 5 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85%  

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

Шлунки

Звільнений від вмісту та промитий. Кутикула видалена. Допускається наявність кутикули у шлунка площею не більше 1 см². Консистенція властива даному виду свіжих субпродуктів.

Склад продукту

(на 100 грамів продукту)

Шлунки 100%
Білки 20,7 г
Жири 4,0 г
Енергетична цінність 122 ккал
  Охолоджена Заморожена
Діапазон ваги 3,5 – 4 кг  
Стандартизація Немає  
Первинна упаковка Пакети для вакуумної упаковки з полімерних матеріалів, які поміщаються в ящики з гофрокартону  
Розмір упаковки 380 х 300 х 80 мм  
Вага упаковки (нетто) 4 кг  
Вага упаковки (брутто) 4,48 кг  
Вага упаковки на піддоні (нетто) 310-330 кг  
Вага упаковки на піддоні (брутто) 349 – 369 кг  
Одиниць на піддоні 80 упаковок – 40 ящиків  
Повністю завантажений контейнер 24 192 кг FCL  
Розміри коробки 570x370x110 мм (вага 0,48 кг)  
Сертифікація ISO 9001:2008, FSSC 22000 ISO 9001:2008, FSSC 22000
Тип охолодження Камера охолодження - 0+2 °C  
Умови зберігання 0+6 °C  
Срок придатності Вакуумна упаковка – не більше 5 діб з моменту закінчення технологічного процесу. Охолоджене – при температурі від 0ºС до 6ºС та відносній вологості повітря від 80% до 85%  

 

We take due care of our turkey and grow the poultry without using any growth hormone in accordance with all international standards.

The farming is arranged according to high international standards.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

Rearing turkey, LLC “Indychka” uses well-balanced natural feed. Our specialists have developed original nutrition programs and conduct a regular feed quality control.

The farm operates under the closed mode of production strictly adhering to veterinary and sanitary-hygienic norms.

The poultry houses are equipped with the latest innovations which allow maintaining optimal microclimate, temperature, ventilation, humidification and lighting.

дізнатись більше

М'ясо індика є надзвичайно корисним та якісним дієтичним м’ясом, оскільки містить велику кількість вітамінів та мікроелементів.

Корисні властивості м’яса індика дійсно великі:

Джерело якісного білка

Дієтичний продукт

Гіпоалергенний продукт

Знижує рівень холестерину

Підвищує м’язову силу та витривалість

Містить тріптофан, що відповідає за гарний натрій

Підходить для спортивного та дитячого харчування

Рекомендації по вибору м'яса індика

1

Індичка – це унікальна птиця, що містить у своєму складі і біле, і червоне м'ясо. Біле м'ясо міститься у філе індички, червоне у всіх інших частинах.

2

Філе – найбільш дієтична частина індички та ідеально підходить для дитячого харчування.

3

Найякісніше м'ясо індички має світло-рожевий колір.

4

Саме в м’ясі дорослої індички знаходиться найбільша кількість вітамінів та мікроелементів.

5

Вирощування індички вигульним способом утримання FREE RANGE надає м'ясу індички неперевершеного природнього смаку та значно збільшує зміст вітамінів і мікроелементів.

6

Гомілка та стегно вважається найбільш ніжною та смачною частиною індички.

7

Купуючи м'ясо індички обов’язково перевіряйте строк придатності та герметичність упаковки.

Де можна купити нашу продукцію?